Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


KÁPOSZTASALÁTÁK

Cikkek

SALÁTA LEXIKON -SALÁTÁK KÁPOSZTÁBÓL 2.

2016.12.17

 
Teljes bejegyzés | Menüpont: KÁPOSZTASALÁTÁK | Hozzászólások: 0

SALÁTA LEXIKON - SALÁTÁK KÁPOSZTÁBÓL 1

2016.11.27

A fejes káposzta vagy édes káposzta (Brassica oleracea convar. capitata var. alba) a vadkáposzta (Brassica oleracea) egy termesztett változata. Szinte egész évben fogyasztható.
A káposztát már több mint 4000 éve termeszti az ember.
C-vitamin-tartalma 40–50 mg/100 g.

 

 

 

 
Teljes bejegyzés | Menüpont: KÁPOSZTASALÁTÁK | Hozzászólások: 0